La Cantiga de la Serena (Giorgia Santoro, Adolfo La Volpe e Fabrizio Piepoli), è un ensemble di musicisti e ricercatori pugliesi che da anni si dedicano al recupero e alla rielaborazione della musica antica del bacino del Mediterraneo promuovendo il dialogo culturale tra Occidente e Oriente. In occasione della X edizione del Festival Il Cammino Celeste, La Cantiga de la Serena propone un nuovo progetto in collaborazione con l'Orchestra Giovanile del Mediterraneo composta da allievi ed ex allievi del Conservatorio Nino Rota di Monopoli dove la Santoro insegna flauto e dove la Cantiga ha tenuto una Masterclass sulle musiche del Mediterraneo. Un nuovo, bellissimo progetto di grande impatto.